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第610章 这没的比,黄老板这是降维打击!

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晶莹的虾肉白里透粉,点缀着翠绿如玉的龙井茶叶,虾仁上覆盖着一层薄薄的油脂。虾仁的鲜香和茶叶的清香,交织着钻入众人的鼻尖,让人精神一震。

白粉的虾仁和翠绿的茶叶交相辉映,勾勒出一幅草长莺飞的江南春色。

光是看这颜色的搭配,就给人一种满满的清新感觉。

不论味道如何……

光凭这色香,就能打个99分,多一分是怕黄涛骄傲。

“秦老,江总,尝尝?”

黄涛将俩小份的龙井虾仁放在了老秦和江明涛的面前。

二人也没客气,直接拿起筷子,就夹起一颗满是茶香味儿的虾仁,送入了口中。

入口先感受到的是茶叶的清香,剩下的就是虾仁表面的嫩滑。

因上过浆,再加上方才的料汁里头,也有淀粉,从而令虾仁的口感,非常的爽滑,再加上外层裹着蛋清,带来了丰富的口感。

用牙齿轻轻地一咬开,一股清鲜的味道,瞬间在口齿间爆开,在口腔中弥漫开来。

清鲜的虾仁,吃起来脆嫩多汁,还有一丝丝的Q弹,让虾仁吃起来更加过瘾,再配上那股子茶香味儿,格外融洽不说,还令人有种置身于烟雨江南之中的感觉。

咬碎茶叶,顶级绿茶的清新和飘逸的滋味被虾仁的鲜甜完全激发,在唇齿间回甘更加明显,还有种淡淡的清甜。

“咕噜~”

马俊文等人很不争气的咽着口水,看着老秦和江总美滋滋地吃着。

黄涛笑着问道:“秦老,江总,怎么样?”

“很好!”

江总拿起纸巾擦了擦嘴巴,大概是觉得自个这样的评价,有些过于敷衍了,沉吟片刻后,他继续道:“在杭市有一位浙菜大厨,是我的好友,他在浙菜上的水平,曾经得到过国宴大厨的夸赞,我吃过他做的龙井虾仁,那一道龙井虾仁,是他的用心之作,不论从食材还是配料,都是顶尖的,但是……”

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