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只有将所有服务流程规范化,细节化,当顾客回想起这家店铺时,才不会仅仅只想起杂货店这三个字,而是会想起胡氏这个招牌。
之后,胡氏这个招牌才能一步步做大做强。
所有掌柜的都接过这份操作指南,细细的看了起来。
新人们都捧着这本指南,如饥似渴的学习了起来。
他们从来没有想到过,原来经营一个小小的杂货铺,还能有这么多突发事件。
而这么多突发事件,竟然都是有解决方法的!
他们原来真的是太狭隘了,难怪会犯下这么多错误!
感谢胡长安给了他们第二次机会,他们一定要好好学习这本指南,争取早日成为一个合格的掌柜!
不过那些老掌柜们,却是有些不以为意。
他们这都当了大半辈子掌柜了,还需要一本薄薄的册子来教他们做事?
但是翻着翻着,他们的神情却变得凝重了起来。
诚然,这本册子中有许多基础的不能再基础的知识,但是有些知识,竟然真的对他们有些启发?
在遇到某些困难的问题时,他们原本的办法虽然能管用,但是看起来好像没有这本册子上提供的方法好。
细细思索之下,这本册子为他们打开了全新的视野。
原来在遇到问题时,还能这样操作!
老掌柜们,越看越投入。
一边看,还一边发出了恍然大悟的声音。
“哎呀,这么好的办法,我怎么之前没有想到?”
“天呐,这么好的方法究竟是谁想出来的,简直神奇!”
当然,也有些固执的老掌柜对这些新方法不以为然。
“这胡少爷怕是在天马行空的乱写吧,我的方法可比这本册子中记载的方法好多了,我才不想照着这本奇奇怪怪的册子改。”
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