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不过希斯还没把自己的食材鉴别器掏出来，希斯就发现似乎已经不需要了，因为凤王的头顶上已经有了详细的做法，就出现在凤王对美食的要求上，只不过这种做法让希斯想到了前世吃过的一些东西。

野生菌的种类很多，对应的做法也会有一些细微的区别，有的野生菌搭配上一点青椒随便炒炒味道就能很好，而有的野生菌适合用来煮汤，有的野生菌适合用来炙烤，不同的野生菌因为具体的风味不同，所以适合的吃法也会有一些细微的区别，而希斯前世的时候就吃过一种叫做油鸡枞的东西。

鸡枞菌可以说是野生菌里的王者之一，虽然上面还有更加昂贵的干巴菌和松茸松露这些，但是如果按照希斯自己的口感来说，希斯觉得鸡枞绝对是最棒的野生菌了，而且鸡枞菌可以搭配青椒随便炒炒吃，还不需要担心中毒这个问题，因为鸡枞菌本身就是没有毒性的那一种。

对于那些想要吃野生菌又害怕中毒的人来说，鸡枞菌是非常不错的选择，就是这个价格稍微昂贵了一些，不是那么的亲民，当然如果愿意掏出两三百买一斤左右的鸡枞菌，那自然就不是什么问题了。

虽然说鸡枞菌本身味道就很不错，清炒的味道也很好。

但是在希斯看来，鸡枞菌其实有一种非常不错的王道吃法，味道也是最好的，还适合用来保存一段时间，不管是自己吃还是做了送人都是很棒的选择，那就是油鸡枞。

油鸡枞其实就是把鸡枞菌稍微撕一下，然后起锅热油，把鸡枞菌倒进去翻炒，这就要求油一定要多一些，不然太少的话就变成炒鸡枞了，只有足量的油才可以达到油鸡枞的效果，而且还不能炸太长的时间，炸熟透就可以了，捞出来放凉后就可以吃，味道很棒，下方的油因为带着鸡枞的香味，味道也会很好，甚至可以用来拌饭吃了。

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