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做火锅这种东西最重要的往往就是火锅底料，毕竟食材这一部分没有什么特别可以讲究的地方，部分食材都只是对品质有那么一点要求。

当然，即便是这样，也会有一些不法商贩通过一些黑心的办法，来进行偷手，也就是所谓的降低成本来使自己的利润率更高。

就比如用一些其他动物的血来冒充更贵一点的血，当然还有一些更加极端的会用兔子肉来冒充羊肉，甚至还有一部分更加黑心的，会考虑用老鼠肉来冒充羊肉或者牛肉。

这些事情即便是在宝可梦的世界也是屡见不鲜，毕竟说人们的道德总是容易跌破底线，而来到另外一个世界就会变得完全不一样，这是不可能的事情。

好在希斯是一个对自己的厨师职业道德非常有要求的一个人，他所准备的食材说是牛肉就是牛肉，说是羊肉就是羊肉，虽然有了帝牙卢卡的菜刀，但是希斯也不会用腐烂的或者变质的肉，通过帝牙卢卡的菜，让那些肉恢复到新鲜的状态，虽然这样的话，希斯也的确可以赚到更多的钱，但是现在无债一身轻的希斯已经对于赚钱这件事并没有那么深刻的执念了。

希斯去超市里面购买了一些自己需要的调味料和一些用来制作火锅底料的东西，火锅底料这种东西按照旋转小火锅的做法，基本上可以分为麻辣火锅，清汤火锅，番茄锅，还有酸菜锅等等。

当然在不同的地方，人们的口味总是会有一些变化，就像是如果有的城市特别喜欢吃海鲜的话，那么海鲜锅可能会是个不错的选择。

不过希斯并没有考虑到那么多，毕竟他也没有做过详细的市场调查，但是做火锅这种东西总的来说只需要提供大致的口味出去，然后让客人们进行一个选择就可以了。

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