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卢昌中跟赵妍买菜回家。

赵妍毕竟在食堂干过，手脚麻利。

很快厨房里就传出了剁肉馅的声音。

卢昌中也转了进去，他帮着扒蒜扒葱。

赵妍没有说话，只是一个劲儿的乐。

“你笑啥？”

“没啥，就是高兴。”

很快，两人就擀皮包上了饺子。

屋里客厅的餐桌上就摆上了三个盖帘。

赵妍看看时间。

“孩子们要回来了，烧水吧。”

卢昌中赶紧给锅里掺上水，灶坑里塞进去豆秸，用打火机点燃。

灶坑就噼噼啪啪的燃烧起来。

如今的北宁已经开始普及煤气了。

管道的铺设先照顾楼房。

像卢昌中家这种平房恐怕是拖后几年。

豆秸也是老弟安排人送来的。

每年都要送两车。

从头年秋天一直到第二年秋天。

本来他们家是有条件用液化气的，可是赵妍觉得还是烧柴火做饭香，也怕液化气漏气，这玩意也很危险。

家里这几年一直使用豆秸烧火做饭。

取暖早就有暖气了，这个他们也不操心。

就在锅里的水已经翻滚的时候，院门被推开了，一阵叽叽喳喳的说话声传来。

赵妍耳朵尖，一听就知道儿子闺女回来了。

“下饺子。”

卢昌中赶紧去客厅端盖帘。

一个盖帘上有六七十个饺子，四口人至少要下两盖帘。

赵妍接过盖帘，用快子往锅里扒拉。

卢昌中趁这功夫赶紧给灶坑里添上一把豆秸。

又手忙脚乱去端另一个盖帘。

家里的铁锅都是大锅。

以前东北人的习惯就是一口铁锅打天下，煎炒烹炸，蒸馒头下面条，包括焖大米饭都是这口锅。

现在好多了。

自从电饭锅流行之后，一般焖大米饭就用它了。

可是下面条煮饺子还是铁锅。

赵妍一边用快子轻轻的搅动锅里的饺子，防止落底粘锅，一边招呼已经进门的孩子。

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