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尽管食材的问题并没有得到解决,赵卓也还是没有放弃火锅店的计划。
他暂时放下了牛羊肉的问题,先去考察了来火锅店需要用到的其他东西,包括其他食材、包括需要用到的锅碗瓢盆等器具。
逛了一圈下来,赵卓发现除了牛羊肉的问题之外,其他的都好解决。
心中有数之后,赵卓便回到了公司。
回来之后,刚好张芸在办公室听取车队最近的工作汇报。
车队负责人看到赵卓,赶紧打招呼道:
「赵总。」
赵卓淡淡的点了点头:
「嗯,你接着说你的,我在一边听。」
负责人点点头,接着汇报工作。
过了一会儿,工作汇报的差不多,张芸这才放下手中的笔,然后看向赵卓问道:
「今天去考察的怎么样?」
赵卓苦笑着说道:
「其他的问题都好解决,主要是牛羊肉,根本找不到足够的食材。如果这两样不够的话,那这个店根本就开不起来。」
毕竟,如果想要做连锁火锅店,牛羊肉的需求时非常大的。.
听到这话,张芸点点头,同样有些无奈的说道:
「看来,这件事情咱们还得另想办法啊。」
而就在这时,汇报完工作正准备离开的车队负责人忽然停下脚步,有些迟疑的说道:
「赵总,张副总,你们是在找牛羊肉的供应吗?」
赵卓有些意外的看了车队负责人一眼:
「对啊,你有办法?」
车队负责人摇摇头:
「我这儿也没有渠道,不过我去苏联的时候,看着那边的牛羊养殖业非常发达,当地的那些养牛羊的都愁怎么卖出去呢。」
听到这话,赵卓顿时一拍大腿:
「对啊,我怎么把苏联给忘了!」
看到赵卓这么激动的反应,张芸不禁问道:
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