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饭桌之上,叶辰正在吃着一直清蒸的梭子蟹,不得不说海鲜还是清蒸的好吃,不仅肉质细嫩,海鲜原本的鲜味也得以保留,如果能再来一点生姜酱油之类的调味料,味道还能更上一层楼。
美美的解决完午饭,叶辰又回到了土灶那里,反正现在也没啥事做,不如多弄点熟食卖出去,既能让其他还在饿肚子的人吃顿好的,又能赚一笔黑晶,两全其美啊。
一样的配方,一样的步骤,叶辰负责杀鱼,李建海负责清理带壳的海鲜,谢沫莹则负责清洗,李雨欣在一旁帮忙,几人分工明确,就这么一直忙了一个下午。
就是今天这温度实在是太高了点,足足有36度,没办法的叶辰也只能把土灶搬到了树荫下,然后在树荫下忙碌起来。
一直忙到晚上八点多,叶辰才开始收工,身上剩的木头都被烧完了,还额外拆了五个箱子。
收工的时候,几人都累的直接躺在沙地上休息,长达八小时不间断,手都没劲了。
当然,付出这么多,收获还是非常值得的,基本上20分钟就能收获满满一锅的海鲜。
然而这速度其实还算慢的,煮海鲜那一锅,一锅水只能煮两锅一样的海鲜,再继续煮的话煮出来的海鲜味道会不好,这就导致要花不少的时间在换水和烧水上。
而清蒸的那一锅,煮一锅就得简单冲洗下,然后再加水烧水,同样也比较麻烦,如果能提前准备好开水,这个速度还能更快一点。
八个小时,整整24锅海鲜出锅,480kg,躺在地上休息的叶辰看到这个数据,也是开心的笑了起来。
这么多的海鲜,应该能稍微填报下其他人的肚子了吧吗,虽然并不能满足多少人,但是总比没有好不是?
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