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临近中午，骄阳下的建筑工地上，没有一点阴凉遮盖。

连续劳作了一个上午的工人们，疲惫的心中记挂着饭点，早已停下了手中的活计，焦急的等待着。有手脚麻利的工人，并没有等着带班的福生发号施令，就偷偷溜下了脚手架，手脚慢的有样学样，自然也不甘落后。

对这些，福生心里阴镜一样清楚，但作为带班的自己，他并没有刻意的去要求他们，他知道大家都辛苦了一上午，到这时只要不是表现太过分，又注意了自身安全，就没必要过分要求他们，一则因都是街坊邻居，二则也因每个人手里的活个人负责做完了。

就这样，眼看着人们都下了架子落了地，福生才收起了手头的工具，然后一边看着脚下的路小心地走着，一边沿途检查着他认为容易产生安全隐患的地方。他知道只要外地来的厨师老苏不发出那开饭的号令，饭是打不到碗里的。而这一号令一般都掐点很准，正好也就是大家都到了厨房门前排长队的时候。终于，就在福生检查完也端着碗筷刚好排在队尾的时候，秃头老苏也正好出了厨房。

一切都如福生知道的那样，恰好就是那个点的时候，老苏才出来，只见他站在伙房门口的低矮砖垛上，犹如一只老公鸡般，双手捂住腹部，深吸一口气，然后抖着粗壮的身体，伸长脖子，拖着音大声喊道：“上――料――啦！”

听清楚了，是‘上料’不是开饭！好像预料之中又预料之外，人们听清话音不禁都笑出声来，然待回过味来又有人不禁骂出声来。大家都知道，老苏之所以敢把大家当做牲口来取笑逗乐，原因就是他不是本地人，骂起来没有辈分的顾虑，而因这大家骂起他来也毫不留情。人们依次打着饭，边和老苏斗着嘴，这边老苏自然也不客气，一边唇枪舌剑的反击着，一边用叉子往手里的碗里扒拉卤面条为大家打饭，嘴里忙不过来时，就用手里的叉子敲着锅沿催促着后边的人往前走。直到打完福生的饭，舌战才告一段落。

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