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赛场上，所有的水饺已经都包好了，每个厨师都在煮着自己饺子。

倒计时结束后，白白胖胖的水饺已经都盛在盘子里了。

评委席上，看着前边俩位煮好的饺子，都在议论着：

“徐文凯的饺子跟别人的不一样，看着有花样。”

“嗯嗯，是不一样，看着比别人的好看。”

“中间的那位，怎么就煮了3个饺子？”

“呵，估计是鹌鹑不好剔骨吧，所以只能勉强的包三个了。”

“对面的也好不到哪去，看着盘子里光秃秃的，还不知道有没有包。”

“我比较期待云溪的，看着她刚才又煮又炸，那驼峰的腥臭味不知道能不能去掉。”

“估计跟香菜搭配起来，会影响整体的口感。”

“赞同，这个东西不好征服。”

评委们看着台上的饺子，都说着自己的意见。

观众席上，大屏幕上投放的是徐文凯的饺子，上边有茴香叶做搭配，看着很有观赏性。

这一幕放出俩，很明显，徐文凯已经是超前了，饺子的颜值已经在巅峰了。

云溪做着自己手里的活，驼峰肉已经经过处理，基本是没有腥味了，但是还有一点，那就是蘸料。

驼峰油腻的口感搭配果醋最佳，如果是白醋，太酸，没有任何香味，陈醋是醋的味道本身就很大，这样容易抢了玉米的香味，但是现场没有果醋，云溪在一开场，就拿走一进场桌上摆设的苹果，再用陈醋搅拌，捣碎的苹果泥碗里直接加入陈醋，现在正好过滤掉苹果泥，在加入一些白糖提味提鲜。

把饺子摆好，再把蘸料放入小盘里，等着评委们试吃了。

云溪旁边的孙玉芹，看着云溪在弄醋，于是起了个念头，看向云溪说道：

“云溪，把你的那醋剩下的那点给了姐吧，你看，我们都是一个队的，这时候你不帮忙谁帮忙呢，是吧！”

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