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木桃站在半山腰上,望着童子峰下,那一条鬼斧神工的石桥,此刻正大雾弥漫,而石桥下,是奔流湍急的江水。
不知为何她总是感觉有一股诡异的气息,在这四周徘徊不去。
“木桃,吃饭了。”符契来到木桃身边,笑着说道。
“嗯。”木桃径直向着夏泽生火做饭处走去。
世上厨子千千万,能烧出美味佳肴者,多是长年累月的背书偷师积攒下来的老师傅手艺。
但要说在烹调上有天分,仅仅是死背书是不够的,真正善于烹调者,要发自内心爱吃会吃,再从平淡日子里感悟油盐酱醋的份量,何时要调油,何时要勾芡,针对食材本身的性质,各施其法。
钓起的那条鲤鱼,被夏泽放在用石头围起来的小水坑,放入了一块姜片,鲤鱼呛得直吐泥沙。
等到鲤鱼把腹中泥沙吐的差不多了,夏泽干脆利落的用一个筷子把鱼腹中的鱼胆、鱼鳃尽数去除,再去除鳞片。
“你这鲤鱼为何不开膛破肚?”李猷站在锅边,看着夏泽一个人忙得不亦乐乎。
夏泽笑而不语,抓起一把山上采摘的草药,从鱼嘴塞入鱼肚,锅热,下油,将鱼身煎至两面金黄,倒入早就烧开的滚水。
锅内的鱼汤,咕嘟咕嘟沸腾,呈现出一片诱人的奶白色,还有一股沁人心脾的草药芳香,就在李猷啧啧称奇之时,夏泽随手将一对红色大酱丢入锅内,纯白的鱼汤,转瞬之间就就添上了一抹辛辣的红色。
即便是平日里不谙烹调的李猷,但不得不感叹看夏泽做饭,是一种十分畅快的享受,同时也像是山路十八弯,极度的刺激疯狂。
夏泽把辣椒、还有一种口感略酸的野果切碎,丢入锅内,不一会这股辣鱼汤的香味便被一股风带至其各处,引得山上宗门,猎头,纷纷站起身找寻这股芳香源头。
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