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叶青拿出两根棒子骨,用砍刀的刀背砍断,又把棒子骨的两端砍开,到时候就可以吸里面的骨髓吃。
棒子骨放入冷水锅中煮开,洗去血沫,放入葱头和姜片以及四颗红花椒,加入水就可以炖了。
把两斤五花肉的肉皮放在火上烧得金黄,洗干净后切成大拇指粗长的条状,加入酱油,盐,姜,葱,花椒,八角和在铁锅里炒得冒泡的少许糖,一起搅拌均匀后放进不锈钢小盆里。
又拿了一个不锈钢盆洗了米,再加了水。
有三层蒸锅就是方便。
下面炖着猪骨汤,中间蒸格里蒸五花坨子肉,最上面的蒸格里蒸白米饭。
随着蒸锅里的骨头汤煮开后,那香味儿飘得老远。
“好香啊~~~”小黑深深吸了一口气,肚里的馋虫全都在闹腾了,恨不能立即就能大口吃肉:“哎~~~万万没想到啊!老子居然落到这般田地,居然对那油腻的猪肥肉如此惦记!”
叶青把三根相对较粗的木柴放进火里,便拿着砍刀走到院坝边,砍了一根足有她手腕粗的柏树,去掉树皮,砍成一米六长的两节进了卧室。
“南山,我有办法让你在腿骨没长好前下床走动了!”
“?”顾南山看着妻子手里的树干,嘴里虽然没说,但心底却有些怀疑。
叶青满脸的兴奋。
“这两根木棍可以给你做个拐杖,到时候你就能借助拐杖下床慢慢行走了,天气炎热,你长时间坐在床上也容易长褥疮。”
语毕。
叶青便拿着一根木棍绕到顾南山的床那一边。
“我搀扶着你下床。”
“好。”顾南山眼中带着浅笑点点头。
当叶青用肩膀撑着顾南山站起来时,这才发现她和他的身高差。
他可真高啊!
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