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叶青坐下后,拿起筷子笑说道:“大哥,叶公子,你们快赶紧动筷,再不吃就冷了,这一碗是甜烧白,上好的五花肉两片中间夹有红豆沙,肉片吃起来鲜香甜糯,肥而不腻,肉的下面垫有蒸的甜糯米饭。”
两人先前看着这色泽红亮,肥瘦相间的两碗烧白,以及那蒸是酥肉,早就馋的不行了。
此时一听叶青这么一介绍,两双筷子便齐齐朝甜烧白碗伸了过去。
程怀瑾一边飞快的咀嚼,一边眸光铮亮的感叹并点评。
“嗯~~~好吃,太好吃了,虽然也是偏甜的味道,但是和蒸的坨子肉完全就是不一样的口感。”
“这甜烧白味道着实不错,尤其是女人和小孩肯定会很是喜欢这个口味的。”叶弘轩吃了一口后,也眸光亮闪闪的说道。
顾南山这厮是个肉食动物,而且,还精明的很。
趁两人说话的时候。
筷子伸向三碗肉时的速度那叫一个快啊!
叶青一边吃,一边继续为两人介绍。
“这碗是咸烧白,这碗是蒸的酥肉,酥肉蒸好后,在开水里加入姜末,葱花,醋和适量的盐,然后倒进蒸好的酥肉里,油炸后又蒸过的酥肉吃起来口感就不会那么油腻了,而且,蒸酥肉里还会有葱花与姜末的清香,清香混合着微酸的醋味,不仅闻着开胃,吃着也很是开胃。”
这一顿饭。
三男一女四个肉食动物吃得很是满足。
只有狗子。
这一顿饭吃得有些食不知味。
饭后。
四人一手提着烘笼,一手揉着肚子,坐在堂屋的四方桌上闲聊。
聊着聊着。
话题便聊到顾家老宅,最后又聊到老宅的两个老东西,以及长房这么多年来对顾南山的苛待问题上。
顾南山冷沉着脸,深吸了一口气,随后长长一叹,看向义兄,恳求道:“大哥,小弟想求你个事儿。”
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