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10月初的一个星期五，钱旦一起床就在他们位于马阿迪第200街的宿舍里一丝不苟地打扫卫生。秦辛向她公司申请了休假，马上就要来开罗了。

下午两点多钟，苏琳过来了。

前些日子林汉打开客厅里一个他从未打开过的抽屉，发现了老谢传给路文涛，路文涛遗落在抽屉里有一年多时间的那本“川菜大全”。

小雨离开开罗之后，广东食神林汉一度连煲汤都觉得了无生趣，直到那天他翻开重出江湖的“川菜大全”，挑战川菜的欲望油然而生。

成都姑娘苏琳拜了一个叫做摩西的埃及人为师，在马阿迪俱乐部学习打网球。

其实从马阿迪俱乐部到尼罗河边的“中通社”宿舍和到第200街的“伟中”宿舍距离差不多，方向还完全不一样，但她每周末打完球之后习惯了“顺道”来第200街玩一玩，尤其是在林汉开始挑战川菜之后，她下意识里觉得以美食之名来得更加天经地义了。

这天她来之前顺道去第9街“龙鑫庄”楼下的肉铺买了点德国来的猪肉，打算和林汉一起挑战回锅肉。埃及是个世俗的阿拉伯国家，在开罗总有一些地方可以买得到猪肉。

她抬手准备敲门的时候门开了，钱旦背着电脑包正要往外走。苏琳见了他：“Hello啊，你要加班去？”

“Hello啊，领导临时电话通知，说要开个短会。林汉说你们今天准备挑战回锅肉？”

“对的，你早点回来验收我们的成果呀。”

阿联酋的电信运营商“ES电信”是一个跨国运营商，他们新近进入了人口渐渐逼近一亿的北非和中东的第一人口大国埃及，并且获取了“3G”运营牌照，即将从零开始，在埃及新建一张“3G”无线通信网络，第一期项目投资达到数亿美金。

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