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()“酒楼不久就要开张了，我不可能长久在这里，叶掌柜又不善经营酒楼，自然是梅子做大掌柜的，如此一来，这里的生意自然要托付旁人，你做的熟，不是你还能是谁，难道还要她生出三头六臂来不成？”宋玖半倚在墙边说道。

“这也是实话，我原本打算让小七来的，若是天义肯帮忙，倒是更好。”杜梅赞同地点点头。

小七自小过惯了打打杀杀颠沛流离的日子，除了练武，她对其他的都没什么耐心，杜梅若是将小食摊交给她，她自然也会尽职尽能地做好，但杜梅如果有第二个更好的人选，便不会拘着小七的天性，非让她看铺子。如今看来，在厨房做帮厨的天义显然比小七更合适。

“那……那我早上卖小食，下午到酒楼里帮厨。”孙天义被他俩一夸，脸上几乎烧着了，忙应下了。

“那就随你了，你的月例银子打下个月起按三等厨子开。”宋玖也不亏待他，直接给他涨了工钱。

“谢谢东家！我肯定能干好！”孙天义连连鞠躬道谢。

在厨房里做事，要想从帮厨熬到三等厨子，没个三五年是不行的，这是不成文的行规，孙天义才来学徒一年多，虽然择菜、洗碗、配菜做的十分好，在厨房里忙不来的时候，也能帮着炒一些简单的菜，但却不能平白坏了规矩，如今因着他接手了小食摊，宋玖给他长了工钱，也算是对他一种默许的认可。

“既然如此，你今儿就开始做吧，我和梅子有事要谈，先走了。”宋玖转身出来了。

杜梅解了围裙，交代了孙天义几句，也出门跟着走了。

“怎么了，你昨儿到熟食店找我有事？”走了一段路，杜梅忍不住问。

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