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临走前，他们还听了小祖宗的建议，把大部分的芥菜都用盐巴腌制了，这样可以保存的很久，甚至到冬天没什么菜的时候都能吃。

对于腌芥菜，时穗当时也是突然想到的，觉得吃不完烂掉太浪费了，左右不过是多费点盐巴而已。

主要是她也想吃酸菜鱼了，尤其是冬天，能吃上热腾腾的酸菜鱼，是一件多么幸福的事。

只不过，这里的人并不知道怎么弄酸菜鱼，只是知道可以用盐来腌菜和腌肉而已。

接下来，时穗就开始教他们怎么做米线了，她打算做两道不一样的，一个是番茄鸡蛋米线，一个就是鸡蛋炒腊肉米线。

考虑到孩子老人和女人多一点，加上现在的天气又比较热，所以她打算做多一点的番茄米线，至于炒米线就做少一点，弄个两锅就好了。

现在是在野外，水不能太浪费，所以她教给他们的是最简单的做法。

首先是番茄鸡蛋米线，米线刚刚已经提前浸泡过一会儿了，至于浸泡过的水，也没有直接倒掉，用来洗菜了，洗完菜后，再留着最后用来洗锅。

村里会做饭的人还挺多的，但总不可能让大家都学，地方就那么大，也挤不下这么多人，村长就做主派了六个人来跟着学，都是平日做饭比较好吃，干活儿也手脚麻利的。

桂花就是这六个人的其中一个，至于剩下没能一起跟着学的那些人，按时穗的吩咐，已经在旁边先开始煎荷包蛋了。

因为小祖宗说，她带过来的那些鸡蛋等下要全部吃掉，好几十个蛋呢，要全部煎完也需要不少时间，所以没跟着一起学的，就默默先把荷包蛋给弄好，到时候米线一煮好，就能立马吃了。

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