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胖子感叹一声后,迫不及待地吸第二口,一口口浓厚鲜味的汤汁让得胖子产生了错觉,在大口吃大闸蟹的错觉。
本来还在感叹的两女见胖子吃得欢快,也是忍不住了,纷纷张开樱桃小嘴咬在了灌汤包上,然后步入了胖子的后尘。
“呜,准搞尺(真好吃)!”阮晓晓喝着汤汁口齿不清地道。
“呜多队拨(我说得对吧)!”上官婉儿口齿不清地回道。
一会儿的功夫,灌汤包中的汤汁就进了三人的肚中。这时,薛寒从厨房中姗姗来迟,递给三人三个小碟。三人往小碟中一看,小碟中盛着黑色的酱汁,有着一股酸酸的气味,里面放着一些金色的切成丝状的姜。
“螃蟹性寒,配以香醋和姜丝一起吃,能够达到驱寒的功效。”
三人道谢,接过自己的小碟,就着香醋和姜丝吃剩下的没有了汤汁的灌汤包。
阮晓晓将面皮顺着刚才喝汤咬开的口撑开了一些,然后就看到了面皮里面的馅料,随后惊讶地道:“蟹爪肉、蟹钳肉、蟹黄、蟹胸肉……,薛寒,你不会是将整只阳澄湖大闸蟹上的肉都包在了里面吧!”
胖子和上官婉儿闻言,也是看向里面的馅料。
薛寒闻言,笑着点头应是。
阮晓晓想要说什么,然而肚中传来一股波动,顿时让她震惊不已,从上官婉儿那里得到确定地眼神后,阮晓晓深深地看了薛寒一眼,不再言语,怼起灌汤包来。
咬了一小口灌汤包,面皮虽然轻薄,入口却有一股韧劲儿,咀嚼起来很是劲道。
最让她惊讶的是馅料中不同部分的蟹肉,吸足了鲜美的汤汁不说,入口后口感也是各有不同,能够清晰地吃出来,咀嚼时阳澄湖大闸蟹鲜活的形象就倒映在脑海中,如同螃蟹在口腔中动了起来,充满了生机与活力。
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