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陈阳也拔了一把花生出来,看着硕果累累的花生藤,笑道:“嘉嘉,然后再这样。”
他抓着花生藤的尾端,轻轻甩动手臂,将花生藤根部的粘泥花生以安全的力道敲在地面上。
那颗颗饱满的花生哒啦哒啦的撞击并不坚硬的泥地上,发出沉闷的声响。一起一落,总有不少泥土因为受不住敲击而从花生壳上脱落。
如此一来,那淡黄色的花生壳便像一颗颗金疙瘩似的裸@露在空气中了。
它们可不会因为被太阳照耀而折射熠熠金光。
没那么玄乎。
它们都是正经花生,就算没了泥土的包裹,也还粘着不少泥沫呢。
但正是因为那一层层泥土的包裹,花生才得以长大,并且成为人间美味。
不过,说句大实话,其实花生最好吃的状态不是咸水花生,也不是油炸花生,更不是其他各种方法煮熟的花生,而是刚刚从地里拔出来的花生。
那花生从发芽生根到长大到成熟,一直都将果实深埋在地底下长期受大地滋养。
所以当它们刚脱了泥土,跃然在空气中的时候,便会散发出清新迷人的味道。
那味道不仅有大地的自然之美,更有新鲜花生的饱满鲜甜。这时候可别嫌花生脏,赶紧从花生藤上扯下一颗,用拇指一捏,便能轻易捏开花生的硬壳大衣,将它粉红鲜嫩的身体露出来。
把花生对准嘴巴,脑袋向上一仰,将花生粒往嘴里一倒,两三颗无比鲜美多汁的花生仁便会带着偶然跌落的一些泥沫掉进嘴巴里去。
刚出土的花生虽然好吃,可一旦离开泥土太久,水分略有挥发之后,花生仁的鲜甜就会大打折扣。以至于人们吃到市面上卖的生花生时,都会觉得味道很一般。
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