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64 开业大吉(1)

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名厨制造彻底火了,还没开业这网红店的名头已经是彻底的坐实了!

店里的几个领导都留意到了这股趋势,尤其是喜欢玩手机,玩微博的小林,在留意到他们店这两天在网上的热度之后,更是一蹦三尺高,每天都在叨咕火了火了,连带着不怎么玩手机,也不怎么懂微博的老尚,也被他安利了一些自媒体的动向,也让老尚是更加紧张,并且每天都对手下的厨师是严格督导。

毕竟这家店的前景他是非常看好的,现在马上要开业的,关注度还这么高,预计开业当天客流可能会爆满,他可不能让他手下的厨师出状况,砸了自己的招牌。

而另外一边的周静,对手下的服务员们,也是严格要求,第一天开业对于这家店而言非常重要,服务一定要跟上,饭菜质量没问题的情况下,可不能让跟不上的服务砸了招牌。

一时间饭店里的所有员工都处于了一种即是有压力,但又很兴奋的状态,毕竟饭店开业如果能取得开门红的成绩,大家都有好处,今后还会开分店,大家表现的好的话,将来说不定能够被调到其他分店去当店长,前途是美好的。

可如果在谁的手里掉了链子,那他们的直属上级可保不齐能吃了他们,最近几天老尚和周静,已经有点神经质的架势了,每天都在强调流程流程流程,让大家一定要把店里的操作流程牢牢记住,每个人都要各司其职,到开业哪天绝对不允许出岔子,如果谁出了岔子,可是要扣奖金的。

所以大家都是处于压力与动力并存的状态,直到开业前的这天,一直忙到晚上十点,大家把第二天准备开业的需要的各种食材,以及第二天开业的重要程序,全都在重新过了一遍,没有差错之后,肖锋直接宣布,这个月底,每人加五百块的奖金,立刻引起了店里的一片欢呼,店员们一直紧绷的情绪,总算得到一定的宣泄。

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