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随着副主厨一声令下，两个人立刻又紧张操作起来。豆腐都是内酯豆腐，已经修整的四四方方，规整光滑如羊脂玉。

对这道菜，零春也是浸淫已久，没上人生菜单，仅仅只是因为这个豆腐不是什么高等级的修行食材。

而高等级的属于修行食材的豆子，暂时没有找到足够的原材料供应来源而已，所以一直搁置。

对这道菜，零春还是极有信心。哪怕龙飞他说这是家常菜。家常菜！？

哼，家常菜也有高级做法！一把菜切操入手中，零春胸有成竹的挥刀便扫，三两下扫过，一块豆腐就被切做整整齐齐方糖大的小块。

稳稳将豆腐浸入高汤中，零春沉稳的按部就班开始操作起来，哪怕比不上你游刃有余的韵律感，我也一样可以做出绝……顶级的美味！

再看龙飞，却是挥刀一抄，轻轻将豆腐置入了清水中，然后抽出一把料理水果的羊角尖刀，以持笔之势，在豆腐上划起来。

这就是龙飞要秀的绝技，汤浴牡丹！用豆腐做菜，在中式菜肴中，称得上绝活的只有两样：文思豆腐，汤浴牡丹。

不比文思豆腐已经有了磨具，在清水中雕出一朵牡丹花，只有手上功夫到了，才能做的出来，更别说，用的还是内酯豆腐。

龙飞倒是无所谓，他为了炫技还用过卤水豆腐，不但雕出来的牡丹惟妙惟肖，花瓣甚至还能随着汤波荡漾。

当然，这对高汤中的胶质浓稠度也有要求，零春吊的汤虽然也有点四不像，但浓稠度还是尽够的。

于是龙飞开始心无旁骛雕刻起来。一开始围观众还没反应过来。小声疑惑窃窃私语：“他这是在干什么？”

“雕刻豆腐？”

“应该是，用水来承托豆腐的柔嫩，真是绝妙的思路。”

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