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“是的,这个项目市里非常关注,还特意让张市长过来主持会议,在会上,张市长也表明了市里的态度,还讲了市里的各种优惠政策。”江仁点点头,“从方案摆到领导的手上,再到具体的实施,时间非常短,所以一定得要用心。”
“各家餐馆一定要改变以往的旧习,店铺一定要装修的好,不说空调,至少电风扇得要有,地面要干净,店里的各种设施得要整洁,服务员的态度也要温和,不能满嘴粗话,更不能跟顾客产生争执,会影响美食街的名头。”
张市长,是江城的副职市长,不过称呼的时候,一般不会带上副字。
江仁是在给陆浩提醒,对这件事情一定要上心,也是让陆浩整肃各家餐馆。
“我给各位领导提交的是美食街的方案,还有街道口美食街协会的规章制度,下去之后,我还会写一些关于餐饮方面的细则,跟各家餐馆老板探讨,最终定稿之后,再交给领导过目,进行补充,获得批准之后,往后就作为街道口餐饮的规范细则,按照上面进行实施,隔一段时间就做出适合发展的调整,这些细则会涉及到各个方面,比方食品的卫生,餐馆内的卫生,服务员的穿着打扮,服务员对客人的态度,等等,也会有一些应急预案,如果发生了火灾,发生了打架斗殴,发生的汤水洒在客人身上,等等紧急情况的时候,该如何去处理。”陆浩说道。
“细则确定好后,会分发到每家餐馆,也会对员工,包括老板进行相关的培训,而且往后这样的培训每个月都会搞一次。”
这些规矩规则,陆浩信手拈来,随随便便就能提出一些非常有建设性的意见。
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