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齐王府。

高志明按照李佑的安排，齐王府连续三天大摆宴席，把这次东征军经过地区的特色美食，全都做了一遍，让齐王府的人们也都品尝了到了王爷外出享受过的美食。

热闹过后，李佑又开始到研究院上班了。

齐王府的美食天下第一，包括皇宫御膳房在内的朝廷权贵们，经常派人来实习取经。随着人数的逐渐增多，就成了齐王府膳食处的一大负担了。

这天，齐王府膳食处直长王寮和主膳高志明等人来找李佑，将这件事汇报给他了，李佑也觉得有点儿麻烦。说道：“出食谱吧。”

王寮和高志明不愿意了，食谱可是他们吃饭的家伙，齐王府的美食名声在外，他们这些齐王府的厨师地位很高，在厨师界可以抬着下巴走路。把食谱公布出去，他们还有什么优势可言？

看到他们不愿意，李佑笑道：“那可咋办，你们又嫌麻烦？”

王寮说道：“那就这样吧，奴婢就愿意麻烦了。”

其实，替别人培训厨师，是一种很有效的社交手段，很多权贵为了和齐王府搭上关系，请求为他们培训厨师，然后借此机会来感谢齐王李佑，一来二去的，就算是有了往来，再说其他的事情那就方便多了。

王寮和高志明李佑说道：“我倒是有个办法，让你们名利双收。”

高志明说道：“还请王爷指点。”

李佑说道：“厨师是一大行业，可是如何区分厨师水平的高低呢？你们研究研究，制定一套统一的标准，我向朝廷建议，在全大唐实行，成立一个专门的机构，对大唐的厨师进行考核，然后按照他们的水平颁发资格证书。

厨师证很重要，它代表着厨师的身份与资历。厨师们有了这个证书，就有了相应的地位，不仅能够让他们更容易从事厨师这个行业，也能够促进厨师们追求厨艺的精益求精，以便上升到更高的等级。

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