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长安的纷纷扰扰,在持续着。
但在新丰,一切都仿佛没有发生。
张越,带着官吏,再一次视察了城外的畜牧基地。
这时,这里就已经初具规模了。
辉渠牧民们非常给力,他们只花了三天时间,就在此地建起了一个简单的牧场。
有着穹庐、兽圈、草场、马厩和用来制造奶酪以及各种奶制品的一个简单的加工中心。
牧民们,每天早晚,都聚集在此,将今日所得的各种牛奶、马奶送进去。
然后,经过蒸煮、发酵和烘干,变成各种可以长期保存和食用的食物。
也就是汉人所说的‘湩酪’之属的食物。
也是西元前,几乎所有游牧民族的主食。
不过,在现在,汉人也逐渐开始接受,并将这些原本的夷狄食物摆上自己的餐桌。
在很多地方,甚至出现了很多与‘湩酪’食物相关的传统甚至礼仪。
后世出土的汉代文物和壁画之中,就有着无数相关的东西。
太初元年,当今天子甚至下诏,将一种善于产奶的马种更名为‘侗马’。
这意味着,奶制品,及其相关食物,开始进入了汉室高层的视野,并将之作为一种战略物资,予以重视。
所以,这些辉渠牧民,是非常有钱的。
他们不仅仅可以按时拿到国家发放的薪水,还能将自己照顾的牲畜所产的奶制品,卖给少府和太仆。
他们的收入,比一般的汉室地主还要多。
但这是值得的。
他们也没有躺着吃福利。
他们所得的收入,是依靠自己的双手辛苦劳动创造所得。
是故,张越对他们很尊重。
这几日来,多次视察和询问他们生活的困难和问题,并一一予以解决。
更从刘进那里,搞来一百万钱,发放了太仆拖欠他们的薪俸。
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