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鲍威尔是跑回旅店的，推门进来挂着一脸的歉意：“对不起各位，路上发生车祸了，有点堵车，我这就做饭。更新快无广告。。。。。。”

结果眼前的事情让他无语，店里的客人都是捂着肚子靠在椅背上，就连朱迪也是如此。只有萧鹏一脸笑意的站在一旁看着鲍威尔。

看到鲍威尔前来，朱迪急忙从椅子上站了起来：“店长，你回来的太好了。”

鲍威尔看到这情况，吓了一跳：“刚才发生什么了？”这架势不是食物中毒吧？如果真的出了食品问题，那鲍威尔的店长之路就到头了。

华夏和米国心目中的‘食品安全’的概念是有一定区别的，在国内，一提食品安全问题，很可能就是在食物中添加了禁止添加的东西，或者过量添加了本应限量添加的东西，危害了人体健康，这明显属于法律范畴。而米国的食品安全问题经常属于技术问题。

米国是有着堪称世界上食品安全监管体系最完善监管制度的国家之一。严密的监管体系、召回制度以及惩罚性赔偿制度，是维护米国食品安全的三把利刃。米国最重要的食品监管法律是从1938年通过的，这一法律沿用至今，也是后来等法律法规的基础。

但是这并不代表米国没有食品安全问题，相反，根据米国疾病控制中心的统计，米国每年有1/6的人出现食品中毒问题，总数约4800万人！每年因为食品问题导致住院的约十三万人，因为这原因致死三千人。

不过米国人出现食物中毒，主要原因跟米国人的吃饭习惯有关：他们喜欢吃生食，吃现成的食物很多，比如蔬菜沙拉，比如牛肉等。

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