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“鸡爪和鸭掌两毛钱一个,一块钱六个,鸭肠两块五一斤,猪肠子三块五一斤,还有各种素菜,都是五毛钱一斤。当然,买一斤的人不多,基本上都是几两几两的买。”
这个价格,和徐婉宁预期的也差不多。
不过她本以为,鸡爪和鸭掌要卖的便宜一点,毕竟这俩东西都没有多少肉,对于这个年代的人来说,并不划算。
她问出了疑问,东子也解答了她的疑问。
“嫂子你说过鸡爪和鸭掌的价格,所以我也认为定价有些太高了,不会有几个人买。但是我又不想降低价格,因为闻着实在是太香了。我本来还想着,要是没人买的话,剩下的我包圆了,晚上跟安子哥喝点小酒吃着,多惬意啊!”
一开始,鸡爪和鸭掌确实不好卖。
顾客都认为两毛钱一个,三两口就吃没了,还没尝到肉味,只有冤大头才舍得花这个钱。
但偏偏酒楼今儿确实遇到了一个不差钱的冤大头,鸭肠猪肠子各要了一斤不说,还要了一块钱的鸡爪和鸭掌。
他本来也只是想尝尝,这东西凭什么卖到这么贵。
但吃了一个后,他意犹未尽,一小会儿的工夫就将十二个爪爪吃完了。
然后,他又各买了两块钱的。
徐婉宁也知道鸡爪和鸭掌不好卖,所以拿出来的比较少,统共也就三十来个,本来是想卤好以后拿回家跟大家一起分享的,没想到遇到了一个识货的老餮。
看他吃的那么香,也有几个不差钱的人买了一个,吃了以后各个都说好。
“嫂子,咱明天还卖卤味吗?”
“卖!”徐婉宁果断道:“等会儿忙完了,你抽空去市场上看看能不能买到猪下水,还有莲藕土豆这一类的蔬菜也多买一点,全都加进去。”
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