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象符不二这样的代表，在几天内陆续来到了东门市，他们中有第一次来穿越集团控制区的，也有这里的常客，不管是什么样的人，穿越集团控制下的地区的安全、整洁和生活的便利都给他们留下了很深的印象。()对于许多人来说，县城就是他们去过的最繁华的地方了，但是东门市的繁华却完全是另一个层面上的，即使那些出过远门，到过广州这一南中国第一商埠的人，也看得出东门市在细节上的水准远远的超越了广州的。

代表们在东门市的消费大大的刺激了消费，虽说每个代表都领到了饭票，但是他们的随从是没有伙食供应的，而且许多代表也想尝尝髡人的饭菜，特别是商馆酒楼里的西红柿炒蛋，味道酸甜可口，开胃又下饭。还有绿色的嫩豆荚――据伙计说叫荷兰豆，炒出来又甜又嫩。一朵朵象花一样的蔬菜，有白色的，也有绿色的，白的硬酥，绿的烂软，吃起来滋味各有千秋。

商馆酒楼的厨子是从苟家投效过来的几名厨子里选出来得。虽然明代的烹调习惯和手法和现代的不大一样，但是专业人员就是专业，经过几名“美食家”的培训，很快他们就比食堂里客串厨师的穿越众强得多了。商馆酒楼一开张就把他们雇用去了。全县大会正好是给酒楼打广告的好机会。

有些讲享受的士绅，干脆把饭票都赏给了随从去吃，自己在酒楼里丢下银子包伙了。西红柿炒蛋的销量激增，以至于一时间穿越众食堂里的鸡蛋也变得紧张起来了――食堂里的番茄炒蛋变成了番茄蛋花汤，大家对此很有意见。

没有意见的是吴南海，向会议代表们供应各式新品种蔬菜是他的主意。相比较高产的粮食作物，过去的农民对种新品种蔬菜是没什么动力的――反正青菜、白菜也能吃，犯不着多伺候一种，花色繁多的蔬菜是有闲阶级的需求，要让农民种，就得先打动有钱有闲阶层的肠胃。让他们去产生需求。

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