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974.周方远的不满

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吃完了午饭,也聊够了天。、

小凌和黄小厨去刷锅刷完,周方远则跟着何老师一起收拾院子。

全部收拾完,已经是下午快四点了,大家都累得不行,倒在床上小憩了一会儿。

等醒过来的时候,已经都五点半了。

虽然算起来,刚刚吃完午饭也才没多久,但没办法,黄小厨还是得开始收拾收拾弄晚饭。

不是他们这帮人能吃,主要是午餐本来就没多少东西啊。那一小坛子佛跳墙,你说它多吧,其实就那么一小坛。架不住还有小凌这个壮劳力在旁边,吃起来比谁都疯。周方远也年轻啊,二十出头,正是能吃的时候呢。加上何老师和黄小厨饭量本身也不是那种特别小的人,中午吃饭的时候大家没什么表现,不够也都忍着了。现在到了晚饭的饭点了,那还能忍得住?

“晚上吃点啥啊,老周,你来选吧。”

通过中午的聊天,周方远和黄小厨的关系也稍微拉近了一点,所以他也就跟着何老师,一起称呼周方远为“老周”。

“要不吃面?我挺想吃炸酱面的,要是老黄你懒得做,直接西红柿鸡蛋打卤面也行。”

让他选,他就不会客气,直接选了面条。

“那就炸酱面好了!”

和中午的那顿佛跳墙比起来,炸酱面的难度简直低了不知道多少倍。

无非是甜面酱和干黄酱一起炒罢了。

最简单的做法就是先把干黄酱用水化开,化成粘稠液体状,然后和甜面酱放到一起。

生肉末下锅炒出油,下一颗八角和适量黄酒去腥,然后下葱姜蒜爆香,两种酱倒进去,翻炒片刻,炒香了以后加水加糖,然后简单炖煮就行。也不是什么正宗的做法,反正做出来味道是不错的,面条那就更简单了,对于黄小厨来说,和面擀面切面煮面,完全没有任何压力可言。

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