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虽说不知道别处的习俗是什么，不过沪洲的习俗，这酒席要是办的话那就办上个一天。

也就是说，不光是白天一餐，晚上也是要有一餐的。

不过相比白天那餐的正式，晚上的这一餐就相对来说要随意一些，因为大部分的客人也都走了，剩下的除了关系好一些的朋友之外就是家人了。

简单来说就是，白天对外晚上对内，这也是一种不成文的餐桌文化。

院子的大棚已经拆去部分，剩下的一些杂物也堆积在一边的空地上，原本来时整齐划一的队伍现如今也变得有些散漫起来。

几张方桌叠在一起放在院子里，边上则是一些堆积起来的灶台。

放在餐桌上的食物也没有白天时候的那么考究丰富，不过也绝对下饭下酒，更加类似于小吃文化。

今儿这些被人为了周家的酒席也是忙里忙外，这个时候也得好好的靠牢靠牢，即便不是周若成出钱雇佣的，但是出于本分周若成还是请这些人留来吃一顿，这顿饭，吃还是得请的，不然面子上太过不去了。

“那个各位，一点点心意不成敬意啊。”一个个小红包分成小份，里面塞入一张一千钱的钱票，当做是谢礼，发到了这些人的手里。

也可能是因为服务的对向都是大款的缘故，这些人还是都欣然接受周若成这一份谢礼的。

“谢谢周老板！”所有人都这么说道。

“本来也是得请您们下馆子的，但是这会儿饭店也不是很好定。”毕竟已经进入了腊月，不少饭店都被订做了年夜饭的地点，周若成这么庞大的一伙人又有哪个饭店招待的下？又不能带他们去吃大食堂，这也太掉价了。

不过也好在这一伙人里也不缺乏厨师，剩下的食材简单的做一做，那就是一桌1美味的佳肴，当然依旧是免费的，这也就是周若成一个人发一千钱红包的原因。

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