井筒平四郎吃着蒟蒻。

里里外外都染上了酱油的颜色，正是阿德的蒟蒻。但平四郎不在阿德的铺子，煮着蒟蒻的，也不是阿德那口熟悉的大锅。

“会不会有点咸啊？大爷？”

阿德一手拿着勺子问道。在灶前挺立如金刚仁王像的模样，倒是没变。

“这里的锅子，我还没拿捏好。原来那口锅子，就跟我的掌心一样，闭上眼也煮得出相同的味道。”

“煮汁你不是搬过来了吗？”

“嗯，有一半还能用。又是盛又是滤，手忙脚乱了好半天。不过锅子一换，煮汁的味道好像还是有点偏。”

一定是锅锈味不一样，阿德一边点头认可自己的话。“我的锅子啊，已经用到直接拿来啃就是那个味儿了。”

在灶旁台上切大葱的小姑娘噗的一声笑出来，阿德立刻瞪大眼睛说道：

“你笑什么？是真的。锅子这种东西，小心照顾，久了会把味道记住的。”

小姑娘拉长声音回了“是”。她很瘦，手脚纤细，脖子连平四郎都能单手勒紧似的。不巧的是，那长相又很难说如人偶般可爱，像纸娃娃般柔弱倒是真的。

她是阿德的帮手，名叫阿纹。另外还有个二十岁来岁的姑娘叫阿灿，看起来凶巴巴的，至少，她刚才看平四郎的眼神是十足阴狠。

这家铺子，本来是名叫阿峰的女子经营的小菜馆，与阿德的卤菜铺只隔了两户，曾有一段极短的期间，是阿德可恨的竞争对手。

这阿峰留下阿灿和阿纹失踪，是前天一早的事。住在铺子里的两人一醒来，主持大局的老板娘已收拾了随身物品消失无踪，两人又哭闹又惊慌失措的，阿德看不下去，就说了几句——

于是，便由阿德照顾她们了。

当然，阿德打的是暂代的主意，她完全没打算取代阿峰。既然不知阿峰为何离开，搞不好她又会突然回来。但这段期间总不能叫阿灿、阿纹喝西北风，只是权宜应变而已——这是阿德的说辞。

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