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一大清早,江枫还在阳台上刷牙,就接到了江建康的电话。
“歪。”江枫嘴里还含着白色泡沫,吐字不清。
“儿砸啊,你快来店里,你孙爷爷一早就到了,嘎嘎嘎,带的东西有点多,咕咕咕,嘎咕嘎咕咕咕,说不清,你快过来帮忙。”听江建康那头的动静,鸭子怕是已经和鸽子打起来了。
江枫一急,一口泡沫咽下去了。
那酸爽,让人不敢相信。
光速刷牙洗脸摸把水完事,江枫下楼正好抢到了最后一辆共享电动车,在另一位哥们悔恨懊恼的眼神中,骑着小电驴扬长而去,三分钟不到就到了健康炒菜馆。
后厨鸽飞鸭跳。
孙冠云四点多就起床离开酒店,逛遍个A市各大活禽市场,买了二十多只鸽子八只活鸭,雇了人送过来。
捆鸭的人没捆紧,有一只身强力壮智谋超群的鸭子趁江建康和孙冠云在宰杀其它鸭子的时候挣脱捆绳,妄图逃狱,结果被守在门口算账的王秀莲当场发现。
擒拿叛贼的过程中,这只最壮最肥的鸭子撞翻了鸽笼,造成了目前江枫看到的局面。
花了十几分钟平息叛乱,江建康递给江枫一把刀让他去杀乳鸽。
其实王秀莲在杀生这方面也是一把好手,但是她的技术不成熟,速度慢,拔毛也慢,最关键的是血放不干净。家禽如果血没放干净肉会有一股淡淡的腥味,清炖和蒸的时候尤为明显。
“这鸭血你别动,等下中午我让琪琪做毛血旺,别撒了,放血的时候注意点。”王秀莲口头指挥江建康。
江枫默默看了王秀莲同志一眼,平时叫敏琪,想吃毛血旺的时候就叫琪琪。
“这么多哪能全做毛血旺,我给你们做鸭血粉丝,我前段时间新学的。”江建康道。
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