<!--go-->
确实开始卷起来了!
有人说,“没有外部竞争的压力,消费者就成不了上帝!”
这话真没错,商业上的好多事,其实就是这么个道理。
不过需要声明的是,在1988年的开端,京城先卷起来的可不是高档服装业,而是刚刚才发育没多久的现代快餐业。
已经过去的1987年,绝对称得上是京城现代快餐业启蒙的一个标志性年份。
因为除了这一年11月份在前门大街出现了第一家卖炸鸡的美式快餐店肯塔基之外。
一个月之后,在京城的东四西大街还出现了一家牛肉面连锁店,打出了“美国加州牛肉面大王”的招牌。
这两家经营内容上完全不同的快餐店,虽然一个是主打纯西式的炸鸡快餐,另一个是主打中式的饮食方式。
但共同点,是他们都冠以“美国”这样字眼来招揽顾客。
而且同样以明快色调的招牌,简约的装修风格,以及先排队点餐,再回坐位就餐的用餐模式,把自己和传统的中式小吃店,甚至是义利快餐这样的港式快餐店区别开来。
所以对于大部分没有去过美国,甚至可以觉得自己永远都没有机会踏上美国国土的人来说,他们对美国梦的幻想全都投入在了这一份炸鸡和这一碗面里。
说白了,对美式快餐趋之若鹜的华夏老百姓来说,他们所买到的其实并非只是一份普通的快餐,而是他们对美国的好奇和幻想。
于是这些原本味道和材料都很普通的食物,自然就能因为顾客的这种美好情感而产生一种神圣的光环,从而卖出高价来,轻而易举把他们的血汗钱赚走。
尤其是那个卖牛肉面的,根本就是个纯粹搞噱头的假品牌,在美国压根就没有这么个买卖。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.dd123.cc
(>人<;)