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听说外面这条街要改建,杨小溪的爷爷奶奶也都是有些惊讶。
随后,杨怀成有些惋惜:“那还真的是有些可惜呢,这条街这么有特色的,一旦改建了,恐怕有很长时间不能经营,之后怕是生意会变差的吧?”
陈寿林听了又说:“这个也不一定,如今老街改建的规划已经出现,基本上算是修旧如旧的方式,而且改建期间,也规划了让老街商户摆摊的地方,维持住顾客和人气,应该不难。”
这方面陈瑶霏的爷爷显然更加看好,老街改建之后的发展潜力。
“而且古街改建过后,可以作为淮城的一个标志性人文景点,用来吸引更多外地游客,到时候生意也不会差的。”
听陈寿林这么一说,杨怀成仔细想想,觉得似乎也有些道理。
杨小溪奶奶文虹则开口说:“那外面这条街改建,虽然规划了摆摊的地方,可是对苏记这样的餐馆还是不方便吧?”
杨志毅笑着回答母亲:“苏记也可以一样去摆摊的。”
杨怀成奇怪问儿子:“怎么摆摊?去做大排档吗?”
卢翠玲在一旁笑着说:“做大排档也不是不可以,我们苏记的菜,放在街头大排档里,也一样可以的。”
杨志毅则有另一种说法:“我觉得,冯大厨去支个小摊子,专门卖面条和炒饭,恐怕生意都会火爆的,肯定会有好多人都去吃,绝对不会比现在少赚多少钱,就是人要辛苦些。”
文虹听了儿子的话,有些奇怪:“苏记不是餐馆吗?怎么光做面条和炒饭呢?”
杨志毅赶紧给母亲解释:“因为,苏记中午是只卖面条和炒饭,而且苏记中午的面条,那可是一绝,好多人专门中午过来排队吃。”
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