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面茶这种小吃之所以存在，徐拙觉得就是京城人给自己找个吃芝麻酱的理由。

在京城这地方，就没有不能配芝麻酱的菜，几乎任何美食，都能跟芝麻酱搭上关系。

今天去喝的面茶也是如此。

糜子面熬出来的浆糊，说实话并没有什么出奇的味道，除了口感有些润滑之外，徐拙觉得跟小时候贴对联熬的浆糊没什么区别。

但是有了芝麻酱和芝麻盐的加入，这碗平平无奇的浆糊，就变得活色生香起来。

季明宇洗漱完毕换好衣服后，两人就溜达着出了门。

在季明宇这个本地土著的带领下，两人七拐八拐的来到了一条胡同的深处，见到了季明宇说的面茶店。

店不大，但是排队的人不少。

听口音，基本上都是京城本地的人。

“来这儿吃面茶的，很少有外地人，就算是有也是本地人带过来的，从小到大，几乎每个月我都会来吃一次面茶。

小时候我我爷爷或者我爸带我来，再大点是跟同学或者发小一块儿来。

要说好吃吧，真没觉得有多好，但是一段时间不吃心里就想得慌，这大概就是书里面所说的乡愁吧。”

等位置的时候，季明宇的嘴就没停过。

他像个漂泊多年的游子一样，很深情的抒发着对面茶的喜爱。

面茶这玩意儿，虽然等位的人很多，但是大家吃得也快，毕竟上面有层厚厚的芝麻盐和芝麻酱，得趁热吃香味儿才足。

而吃的时候，基本上跟炒肝儿一样，得顺着边用勺子慢慢擓着吃。

当然了，老北京的传统是不用勺子，而是用嘴顺着碗边吸溜，不过现在，基本上很少有人这样吃了。

因为现在的食品卫生安全实在是让人不放心，还是别没事找事儿了。

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