寄养在大姨家那几年,常去隔邻的高雄中学玩,在操场旁灌蟋蟀,玩弹珠、尪仔标,直到外祖父来。外祖父每天骑脚踏车来旅馆收集馊水,回古厝养猪,他离去的时候,总是给外孙们零钱买枝仔冰,或弹珠汽水。弹珠汽水的包装方式很特殊,略呈葫芦形的绿色玻璃瓶,以一粒弹珠塞住瓶颈,构造成另类瓶盖,防止汽水外漏。老式杂货店都提供一种香菇状开瓶器,挂在杂货店门口,饮用前先用以压下弹珠,随着轻微低沉的气爆声,香味喷泉般涌出。
喝汽水时弹珠就在玻璃瓶内滚动,音响助长香气。我深信,瓶内那粒弹珠是弹珠王,能在弹珠游戏中统领江湖。那颗弹珠在瓶内滚来滚去,身陷迷宫般,有一种无路可出的悲剧英雄感;然则我始终舍不得敲破玻璃瓶,取出弹珠。
弹珠汽水是英国人所发明的柠檬水(lemonade),幕府末期传入日本。听说第二次世界大战期间深受日本海军欢迎,军舰上甚至有生产弹珠汽水的设备。流行至今,日本仍可见弹珠汽水,我在浅草寺外面看到有人在卖ラムネ。
日本对台湾进行殖民统治五十年,许多日语单词遂内化为台湾人的日常用语。柠檬水引进日本后,日本英语念成レモンネード(ramunedo),台湾人一直也沿用日本英语唤这种弹珠汽水为“那沐内”(ラムネ)。
“那沐内”是我的童年乡愁,我喝的是本土那沐内,“荣泉”汽水。荣泉发迹于高雄市盐埕区,我出生的区域。起初卖冬瓜茶、棒冰,后来第一代老板薛朝福得自“黑松汽水”老师傅传授配方:纯糖、碳酸水、调味料,才开始贩卖弹珠汽水,原创香蕉口味。那是台湾最早的本土那沐内品牌。当时流行一首歌《盐埕区长》,曲用牛马调民谣,描述政坛名人郭万枝流连酒家,其中颇有隐喻酒客、酒女床笫情事。这是我接触的第一部情色作品。
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