牵着幺女双双走在淡水老街，加入围观的人群，看一个老外在卖“土耳其冰激凌”，游戏的成分似乎高于品尝的成分。双双说她也要玩，那老外用长勺装好冰激凌递过来，却总是在你伸手拿取时，变戏法般，那球冰激凌忽左忽右忽上忽下，总是玩得消费者尴尬又莞尔。

冰激凌总是带着欢乐性质，不知为什么，吃完冰激凌总是想唱歌。

我三个亲密的女人都嗜冰。秀丽割扁桃腺、生产后，病房的冰箱里都储备着几桶冰激凌。冰激凌能令人忘记疼痛。长女珊珊幼小时，有天我为了讨好她，买了一堆“旷世奇派”“杜老爷甜筒”和“情人果脆棒冰”存放在冰箱，可惜她过敏，妈妈规定暂时不能吃冰，这个乖女孩强忍舔食的冲动，仰望着冷冻柜，楚楚可怜地央求：

“爸爸，抱我看冰。”

珊珊求学的过程，每次考完试，犒赏自己的方式是，要求妈妈带她搭捷运到SOGO百货，也不到处逛逛、购物，直接就去吃一球Häagen-Dazs，吃完抹抹嘴说：“回家吧。”

冰激凌的意象之于她，几乎等同于百货公司。这种冰晶小而柔软的甜品，以松软、甜美、冰凉的形式和内涵，连接了每个人的记忆，吾人从乳牙吃到假牙，世间大概很难有任何舌头能抵拒这种绵密细致的零食。我有时翻阅三个女人的照片，发现比较甜美的表情，多是吃完冰激凌之后拍的。

早年美国的“福乐”“三一”冰激凌，本土的“小美”“义美”冰激凌，陪伴我们这一代的成长岁月，尤其中年以上的人，多有追逐单车卖冰激凌的喇叭声，也不免会怀念隔壁街坊制冰的马达声，这些声音是五六十年代生活的主调。

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