咖啡比其他饮料多了些时尚感。我们啜饮咖啡，脸上是品味的形容，大约不会有人用牛饮的办法对付咖啡。咖啡厅又是理想的社交地方，歇脚的所在；巴黎的咖啡厅一开始就是艺文界的社交中心。

台北的咖啡厅算后起之秀，可数量之伙、质量之优，足以傲视许多先进城市。我喜欢的咖啡厅很多，以前住木栅时常去“乐尔意式咖啡”和“联禾咖啡”，这两家的咖啡香连接了我们家的生活十几年，至今怀念不已。

金华街George House进口印度南部Balma Estate农场的野生猴子咖啡豆，风味特殊，带着明显的天然奶香和水果花蜜味。光复南路巷子里的“La Crema克立玛”店内真空管音响是一大特色，一边聆听美妙的音乐，一边品饮混合七种咖啡豆的招牌Espresso，时光真的变得好悠长；老板钟引弘先生认为一杯成功的Espresso，应该要有厚厚一层赭红色，且色泽均匀的奶油。有的咖啡厅索价不菲，像“布拉格”一杯新台币五百元，不接受预约，很有个性的小咖啡馆。

“上上咖啡”邻近“隆记菜馆”，我在上上喝咖啡都是在隆记吃过饭之后，形成一种很特殊的咖啡记忆，那杯常喝的曼巴，仿佛连接了上海菜饭，透露着一段古老的身世。这里和多数咖啡厅一样兼营简餐，后来我才知道，他们的餐点如炒年糕、炒饭、排骨菜饭多由隆记菜馆提供，只有罗宋汤自制。上上咖啡厅相当老旧了：铜质雕花杯座，冰咖啡用自煮的咖啡做冰块，楼梯相当窄仄，得提醒自己的脚步，我有几个朋友在这里扭伤脚踝。空间很适合和老朋友相招来叙旧，对着酒精灯煮咖啡，互相重复一些陈年往事。

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