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一言给老八推荐的是一款乌龙茶,因为她觉得老八有趣的人生,就像一场乌龙,机关算尽,却终是把自己算计了去。
老八走进来的时候,虽然朝着茶柜方向,但其实并没有看茶叶,眼镜背后的眼睛里,空空的带着一点茫然,满腹心事。茶宝和一言眼神交汇,他不是来买茶叶的!只是需要找不认识他的人说说话,找个愿意收留他的陌生的地方待一会,这个中年男人,此时似乎需要一点安全感。一言像对待老客一样跟老八打了个淡淡的招呼,很自然的引他入茶室,看他似梦恍惚又强装清醒的落座。
这个中年男人大概一米六七八的样子,原本精阴此刻空洞的眼睛,地中海的发型,有着跟名字很配称的胡须,一撇一捺的胡须尾部螺旋勾起,像极了京剧角色中的小丑,偏偏一本正经的挺直背的模样,给人滑稽的感觉,让一言想到一款茶。
一言拿出白鸡冠,随后走来的茶宝默契的端着一款紫砂壶茶具放在茶席上。紫砂壶是宋代开始使用的,很多人说宋代是中国美学的巅峰,实际历史上中国不同朝代都有其不同风格和审美,应当说美的各有千秋,也各有所爱。一言尤爱宋代美学和文化,也尤爱紫砂壶泡茶。紫砂是一种多孔材质,密度高,气孔微细,用紫砂壶泡茶,可以不失原味,香不涣散,要品白鸡冠,也非紫砂莫属了。
一言开始泡茶,开水烧汤茶壶内外和茶具,清洁去霉,温茶醒味;用茶荷展茶闻香,投茶;温润泡洗茶,去浮沫;沸水高入壶;封壶遍浇壶身;杯入茶托,茶汤入公道杯;斟茶奉茶;整个一套动作如行云流水,舒缓恬静,优美雅致。一言一边泡茶,一边跟老八介绍:
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