炸酱面的味道自然是十分酱香浓郁的。
先前跟着李飞宇在胡同里头钻来钻去,并没有吃早饭的徐畅肚子也有些饿了。哧溜哧溜地嗦面声通过无人机清晰地传递到每一个直播间的网友耳边,屏幕上徐畅的嘴角已经沾满了深色的酱汁。
“看主播吃饭也太香了吧!”
“准备下午去买五花肉了,炸酱面教程已经录制完毕!”
“有没有人有兴趣开盘赌一赌主播今天能吃几碗?”
“起码两碗起步!”
忙着吃面的徐畅此刻自然顾及不了屏幕上的热切讨论,脆生生的黄瓜丝同长长的面条混合在一起,稍稍一吸就滑入嘴中。在油里炒过的花生米有一层脆脆的外衣,浓郁的酱汁给它增加了几分风味。
在他的对面,李飞宇一口大蒜一口面条,吃得不亦乐乎。
徐畅一直都觉得炸酱面是一种极其接地气而又富有灵魂的食物。你可以在匆匆忙忙的火车站边上看见过路人吃上一碗酱汁油亮的炸酱面,可以在尘烟弥漫的工地上看见戴安全帽的工人们放下面碗继续工作,可以在小而温馨的出租房里头看见为梦想拼搏的人吃一碗廉价的炸酱面作为晚饭,还可以看见在装潢精致的酒楼里头用一碗小小的炸酱面招待客人。
总之,无论是大街小巷还是高楼大厦,总能看见这一碗面条的踪影,似乎成为了这个城市独特的印记。
徐畅觉得,这小店里头的空气都弥漫着炸酱面的味道。
“畅哥儿,你吃不吃蒜?”
“不吃。”
“那你的这两瓣蒜我拿走了啊。”
“你拿吧。”
随着时间的推移,偶尔也有零零散散的客人走进小店,熟稔地冲还在厨房忙碌的张妈打声招呼,就随意挑选了一个位置坐下。在此处用餐的多半是周边的住客,偶尔也会互相搭上一两句话。
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