湿热体质易患湿疹
湿疹是湿热体质常见的皮肤炎症反应性疾病。湿疹的发病原因复杂,往往是多种内外因素互相作用而致病,属于一种迟发型变态反应。其发生发展与患者机体反应性有密切关系。临床上分为急性、亚急性和慢性三种。
急性期多表现为皮肤红斑、丘疹、水泡、糜烂、渗出和结痂,呈对称分布,病程较短。
亚急性期以小丘疹、鳞屑和结痂为主要症状,偶有丘疱疹、小水疱。
慢性湿疹多为干燥、鳞屑、肥厚、皲裂、苔藓样变等,多因反复发作所致。
湿疹对于任何年龄的人都可能发生。患者除了产生皮疹及瘙痒外,还会伴有脾胃症状,如大便稀软、腹胀、水肿、四肢沉重等体内水湿过多的症状。
预防湿疹,要注意调整饮食,多吃新鲜水果和蔬菜,根据自身体质选择食物。
1.忌吃食物
冰冷食物,如饮料、西瓜、哈密瓜、生菜沙拉、椰子汁、猕猴桃等都尽量不要吃;
腥味食物,如鱼、海鲜、贝壳类、肥腻肉类也避免食用;
刺激性食物,如酒、辣椒等都不宜食用;
香菇、芒果、竹笋、鸭肉等易引发过敏的食物也忌食;
黄芪、四物汤、十全大补汤、羊肉炉等补药,都不适用。
2.推荐食谱
(1)柚汁排骨
【材料】小排骨600克,红肉葡萄柚1个(350克)、盐1/2小匙,生粉5大匙,糖1大匙,醋1大匙。
【做法】排骨洗净切块,加盐略腌;葡萄柚对切,一半用来榨汁,另一半去皮、子,果肉切丁。炒锅放油烧热,将排骨块裹上生粉,入油锅以大火炸至金黄色,捞出。倒出炸油,将葡萄柚汁和果肉丁入锅,加糖、醋以小火烧滚,再以生粉水勾芡,拌入炸好的排骨块中即可。
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