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06 麦片盒里的风暴:基因改造农业

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英国媒体夸张地报道基因改造食物(GM FOOD)的议题。最上方的标题写道:“你买的是科学怪人的食物吗?”并把“GM FOOD”放在三角形的危险警告标志中。

1962年6月,卡森女士(Rachel Carson)的著作《寂静的春天》(Silent Spring)(在《纽约客》(The New Yorker)杂志连载后造成轰动。她语出惊人,宣称农药正在毒害环境,甚至污染我们的食物。当时我在肯尼迪总统的科学咨询委员会担任顾问,主要任务是审查军方的生物战计划,我很高兴能暂时放下这个任务,受邀参加一个小组委员会,这个小组将规划政府该如何响应卡森的疑虑。卡森提出了许多证据,她详细的说明与处理议题的周密方式,令我印象深刻。农药业的既得利益团体把她描绘成歇斯底里的环保狂人,极力打压,其实她本人完全不像他们说的。例如美国氰胺公司(American Cyanamid Co.)的一位主管就坚称,“如果完全依从卡森女士的说法,人类将会回到黑暗时代,而昆虫、疾病和害虫会再度主宰地球。”另一家农药大厂孟山都则出版了一本反驳《寂静的春天》的书《荒芜年代》(The Desolate Year),并且免费提供媒体5000本。

然而,一年后我才有机会亲身接触卡森女士描述的世界。当时我率领总统科学咨询委员会的一个研究小组,调查草食性昆虫对国内棉花作物的威胁,特别是棉铃象鼻虫(boll weevil)。你只要在密西西比河三角洲、得州西部和加州中央山谷的棉花田绕上一圈,很容易就发现棉农几乎完全仰赖农药。在前往得州布朗斯维尔(Brownsville)附近一家昆虫实验室时,一架小飞机还无意间把农药喷洒到我们的车子上。这里的广告牌上卖的不是熟悉的Burma-Shave牌刮胡膏广告,而是在推销最新、最厉害的杀虫剂。有毒化学物质看来在棉农的生活中占有重要地位。

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