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新鲜的玉米掰成一粒一粒的，压成糊糊状态，跟面粉混在一起搅拌几下。

一盆看着黄灿灿的糊糊，毛绒玉用勺子勾起了一勺子，顺着刚才那豆角羊肉的锅边一点点往下滴落。

因为重力的原因，玉米糊糊不断的往下滴落。

只有少量的贴在锅边上，这样就形成了一种水滴状态，下面厚上面薄的长片，看着到还是整片的。

羊肉跟豆角沸煮的汤汁，一些浸透在玉米饼子上。

私下一张来，下面厚的地方已经有了烧羊肉的味道，上面薄的是脆脆的，吃在嘴里跟那烤骆驼包子皮的口感，倒非常相似。

毛绒玉尝了一口那玉米贴子，吃着一股很浓的玉米香味。

特别是最底部下的那一层，混着羊尾肉的汤汁，一口咬下去，竟然是爆浆的，这样的面饼子，其实比羊肉更好吃。

这种锅贴饼子，在毛绒玉所在的城市，是很平常的一件吃食。

但凡是家里要做点儿什么炖菜，这贴饼子总是少不了的，吃剩下的汤汁，被饼子蘸着吃，两三口一个饼子就没了。

毛绒玉把饼子一个个扣下来，摆在一个大圆形的盘子里。

金黄色的一个个长条，看着颜色跟外形都非常的好看，再看那锅子里，汤汁还没有完全边浓郁。

夹起一块羊肉吃了一口，还微微有些硬。

于是又重新盖上盖子，调大了火力。

时间还剩下了半个钟头，毛绒玉算了一下，这个时间刚刚好。而在她旁边的张军，盘子里的鸡胸肉，还是生的。

毛绒玉不禁有些为他感到着急。

烧菜最要紧的就是炖煮的时间，这还不到四分之一的时间了，张军似乎都还买开始炖煮，也不知道他到底是怎么想的。

张军此刻好像并不是很焦虑。

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