人间滋味

正文

1. 五味
2. 鳜鱼
3. 米线和饵块
4. 食豆饮水斋闲笔
5. 昆明的果品
6. 逐臭
7. 食道旧寻
8. 家常酒菜
9. 故乡的野菜
10. 寻常茶话
11. 鱼我所欲也
12. 昆明的吃食
13. 豆腐
14. 萝卜
15. 吃食和文学
16. 面茶
17. 泡茶馆
18. 干丝
19. 贴秋膘
20. 栗子
21. 果蔬秋浓
22. 韭菜花
23. 肉食者不鄙
24. 炸弹和冰糖莲子
25. 王磐的《野菜谱》
26. 四方食事
27. 故乡的食物
28. 《吃的自由》序
29. 手把肉
30. 马铃薯
31. 葵·薤
32. 《旅食与文化》题记
33. 宋朝人的吃喝